おためし和食プラン
¥44000
- 少人数向けの基礎和食レッスン
- 出汁・ご飯・味噌汁の基本を学習
- 食材費込み
- 消費税別
春の食材で学ぶ、基本の和食だしとやさしい煮物
和食ラーニングの人気クラスから、春の食材を使っただしの取り方と煮物の基本をご紹介します。初めての方でも取り組みやすい内容で、家庭で再現しやすいコツを丁寧に学べます。
和食ラーニングは、日本の家庭料理をやさしく学べる場として生まれました。初めて包丁を持つ方でも迷わないよう、レシピの流れをひとつずつ確認しながら、食材の扱い方や味つけの考え方を丁寧にお伝えしています。日々のレッスンでは、下ごしらえから盛り付けまでを実際に手を動かしながら進め、質問もしやすい雰囲気を大切にしています。日本の家庭料理を基礎から学びたい方、料理の幅を広げたい方に加え、旅行中に食文化を体験したい海外のお客様や親子で楽しく学びたいご家族にも、安心して参加いただける内容を心がけています。
近隣で引き受けている作業
ご依頼から完了まで
まず、学びたい料理の内容やご希望のレベル、アレルギーや苦手な食材を丁寧に伺います。和食ラーニングでは、季節の食材や使いたいレシピに合わせて、無理のないレッスン内容を組み立てます。
当日の流れに合わせて、必要な食材や調味料を確認し、下ごしらえの手順も整えます。レシピはご自宅でも再現しやすいように、分かりやすい分量とポイントをそろえてご案内します。
レッスンでは、講師が手元の動きや火加減を見ながら、ひとつずつ一緒に進めていきます。包丁の使い方や味付けの考え方など、和食ならではの基本を実際の料理を通して確認します。
できあがった料理を味わいながら、仕上がりや香り、食感の違いを振り返ります。最後に、家で作るときのコツや代替しやすい食材の考え方もお伝えし、次回につながる学びを整理します。
施設・サービスの様子
スタッフ紹介
レッスン企画
実習サポート
盛り付け・仕上げ
お知らせとコラム
和食ラーニングの人気クラスから、春の食材を使っただしの取り方と煮物の基本をご紹介します。初めての方でも取り組みやすい内容で、家庭で再現しやすいコツを丁寧に学べます。
春の新生活に向けて、すし飯づくりと巻き寿司の基本を学べるレッスンが好評です。酢の合わせ方や巻き方のポイントを押さえることで、見た目も味も楽しめる和食づくりにつながります。
和食ラーニングでは、季節の食材を使った実習中心のクラスを開催しています。参加者の声とともに、包丁の持ち方や盛り付けなど、日々の料理に役立つ学びのポイントをまとめました。
税・出張は見積り時にご案内します
¥44000
¥93000
¥147000
この動画では、当社の主なサービスや業務の流れ、日々の取り組みをスライド形式でご覧いただけます。実際の仕事の様子や会社の雰囲気を、視覚的にわかりやすくまとめています。初めての方にも、当社の強みや価値が伝わりやすい内容です。
お問い合わせの多い内容
和食の基本を学べる料理教室として、レシピに沿って調理の流れや下ごしらえを実践しながら学べます。食材の選び方や扱い方も含めて、家庭で再現しやすい内容を中心に進めます。
通常は、当日のレシピ、使用する食材、調理に必要な道具の案内が含まれます。内容によっては講師のデモンストレーションや、作った料理を試食できる時間もあり、学んだ手順をその場で確認できます。
料金は、参加人数、レッスンの時間、使うレシピの内容によって変わります。食材の仕入れや特別な道具が必要な場合は、その分が加算されることがあります。
費用が変わりやすいのは、季節の食材を使うかどうか、献立の品数、そして出張対応の有無です。事前に希望するレシピや人数を伝えていただくと、内容に合った見積もりを案内しやすくなります。
お問い合わせは、フォームまたはメールからご連絡いただけます。レシピや食材の準備について相談したい場合も、最初の連絡でその旨をお知らせいただけると、内容に合わせてご案内しやすくなります。
営業時間: 火曜日〜日曜日 10:00〜18:00（月曜日定休）
+81 3 6412 8759 · [email protected]
〒154-0015 東京都世田谷区桜新町2-12-8 和食ラーニングビル3F
営業時間: 火曜日〜日曜日 10:00〜18:00（月曜日定休）